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【楽天レシピ】内の料理に、つくったよレポートをアップしました～記事です。
「白菜と鶏肉のトロっと煮」のレシピ
白菜と鶏肉のトロっと煮
料理名：白菜と鶏肉のトロっと煮
作者：yycafe
■材料（３人分）
白菜 / １／８
鶏肉（モモ肉orムネ肉） / １枚
大根 / ４ｃｍ
マコモダケ（あれば） / ２本
だし汁 / ３００ｃｃ
しょうゆ / 大さじ１．５～大さじ２
小麦粉 / 大さじ２
しょうが / 適量
ごま油 / 適量
塩コショウ / 適量
水溶き片栗粉 / 適量
■レシピを考えた人のコメント
野菜がた～っぷりと食べられる、白菜と鶏肉のトロっと煮♪
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実際に作ってみた
レシピ内には、生姜～も入ってますが、生姜が苦手な方はなくても大丈夫と思います。ちなみに・・・白菜の芯あたりは、ざっくり細切りにすると早く煮えるし、大根もあらかじめレンジでチンしておけば、ササッと出来る一品でした♬片栗粉でトロッとさせてあるので、ご飯にのっける～というのも出来そうですよね（笑）
白菜は11～3月が旬で、ビタミンＣも豊富だそうです。ビタミンＣの他、カリウムやカルシウムなども入ってる白菜を一度に沢山とれるし、体も温まる一品だと思います。
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まとめ
冬は、白菜を1玉貰うとかざらにあるので、とにかく白菜料理が多くなります。白菜に飽きないよう、日々【楽天レシピ】を見回って作ったりしてます（笑）。【楽天レシピ】は簡単そうなレシピが沢山あるし、更には楽天ポイントも貰えるので、お料理好きな方にはとてもおススメのレシピサイトです♬
そしてまた1玉頂きました・・・ありがたや～（笑）♬
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