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【楽天レシピ】内の料理に、つくったよレポートをアップしました~記事です。
「鶏むね肉とじゃがいものケチャップ炒め」のレシピ
鶏むね肉とじゃがいものケチャップ炒め
料理名:鶏むね肉とじゃがいものケチャップ炒め
作者:ろみちゃん.
■材料(4人分)
鶏むね肉 / 2枚
☆片栗粉 / 大さじ2
☆小麦粉 / 大さじ2
じゃがいも / 4つ
ピーマン / 2個
★トマトケチャップ / 大さじ6
★酒 / 大さじ2
★醤油 / 大さじ2
★砂糖 / 大さじ3
■レシピを考えた人のコメント
夕食に食べました。
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実際に作ってみた
じゃがいもは、芽が出ていたら芽を取って、お水を張った耐熱皿に洗った皮つきのじゃがいもをいれて、上からラップをかけます。500Wで約4分を1回→ひっくり返して再び約4分加熱すると、手で皮がするっとむける程度にほっくりし、調理もしやすいです♬
ケチャップの酸味が強すぎる時は、砂糖を少し多めがいいかもしれませんね♬「鶏むね肉とじゃがいものケチャップ炒め」、とても簡単で美味しい一品でした♬
【楽天レシピ】のDaylicious
画像出典:楽天レシピ 【仕込みごはん】新生活に大活躍!鶏むね肉のしっとりジューシーおかず
【楽天レシピ】のDaylicious(デイリシャス(アプリ内ではコラム欄))から【仕込みごはん】新生活に大活躍!鶏むね肉のしっとりジューシーおかずをピックアップしてみました♬Daylicious内には、 鶏むね肉をしっとりさせる下味ポイントほか、鶏むね肉を使ったレシピも掲載されています(⬇の5つのレシピが掲載中です)♬
●むね肉でさっぱり!ジューシーやわらかとり天
●ごはんが進むこと間違いなし!むね肉の味噌マヨ焼き
●マヨネーズでカリッとジューシー!チキンカツ
●簡単おいしい!ゆで鶏にさっぱりしそポン酢
●むね肉でも下味でしっとり!みんな大好き鶏のから揚げ
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まとめ
鶏むね肉は、高たんぱく&低脂肪に加え、安価で手に入るお得なお肉。ちょっとした下準備次第でしっとり柔らかくなって美味しいので、私自身、とても重宝させて頂いてます(笑)♬そんな私がよく使っている【楽天レシピ】は簡単そうなレシピが沢山あるし、更には楽天ポイントも貰えるので、お料理好きな方にはとてもおススメのレシピサイトです♬
鶏むね肉で、節約と健康もゲットです~(笑)♬